Auténtica clase de cocina toscana con cocinero profesional

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Ubicación

Massa-Carrara

Duración

3 horas

Tamaño del grupo

Máximo 15 huéspedes

idioma

Inglés, Español, Italiano

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Massa-Carrara

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Descripción

Información útil

Disfrute de una aventura culinaria en Borgo Pecoraio, donde Erminia, una cocinera casera experimentada con más de 50 años de experiencia, comparte su pasión por la cocina tradicional toscana. Participe en la elaboración de platos clásicos como el tagliatelle fresco, los ravioles rellenos y el emblemático tiramisú, todo maridado con vino de la casa local. La terraza panorámica ofrece un impresionante telón de fondo mientras saboreas tus deliciosas creaciones, haciendo de esta lección de cocina una encantadora alternativa a cenar fuera.

Meals

Disfrute de su propio almuerzo o cena en la terraza panorámica Borgo San Pecoraio.

Agua embotellada

Té y café

Café o té

Bebidas alcohólicas

Clases de cocina con Erminia & Jo en el complejo panorámico Borgo Pecoraio y disfrutar de la comida. Una alternativa muy agradable a ir a un restaurante, algo diferente sin una gran diferencia de precio.

STARTER

Inicio rápido haciendo crostino clásico

Elaboramos un clásico crostino toscano (fettunta con aceite de oliva, sal y pimienta), maridado con nuestro vino de la casa.

STARTER

¡Principios! Bruschetta!

Una cálida bienvenida antipasto bruschetta al pomodoro y crostini con espinacas.

MAIN

Pasta della Mamma!

Vamos por la pasta casera de Erminia : tagliatelle fresco y raviolis rellenos

MAIN

La salsa perfecta

Acompañantes & salsas : Salsa de tomate para la pasta y una rica fondue de pecorino

DESSERT

Todo el mundo necesita tiramisú

El icónico tiramisú Italiano no puede estar en el menú.

DESSERT

Disfruta de tu comida con vistas

Disfrute de su propio almuerzo o cena en la terraza panorámica Borgo San Pecoraio.

Punto de Encuentro

Borgo San Pecoraio, Riparbella Provincia di Pisa Toscana, Italy, IT, 56046

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Welcome to the cooking lessons of Jo & Erminia at the Borgo San Pecoraio resort in Riparbella. It's easy to find and upon arrival in the reception we will help you on your way to the restaurant.

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Cancelación gratuita

Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.

Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

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6 opiniones

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3 Estrellas

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6 opiniones

tallulah031septiembre de 2026 • TripAdvisor

Amazing experience, highlight of our Tuscany holiday

We had a fantastic cooking class with Marc and Erminia in August. We went as a family with our two children (9 and 7) who were fully involved in the cooking and loved the experience. We made bruschetta, panzanella, gnocchi and tiramisu. At the end of the course you sit down to eat the meal with wine made from the estate. It is a beautiful setting near Riparbella with fantastic views. Unforgettable experience for us

N7916ZXgregorybseptiembre de 2026 • TripAdvisor

Great food adventure

It was a great experience. Jo and Erminia were fantastic. We did Tuscan beuchetta, a Tuscan salad, made our own sauce and boiled for one hour, made our own gnocchi, and then Tiramisu. They provide some wine and water along the way. It was a 5/5 experience.

basd414agosto de 2026 • TripAdvisor

Fantastic!

What an unforgettable experience! Erminia and Marc gave our family (with children aged 3 and 6) an amazing experience. Our kids absolutely loved it, were fully engaged throughout, and participated enthusiastically. We learned so much about Tuscan cuisine. Everything was explained with great enthusiasm and patience, making it both educational and enjoyable. The location was beautiful, and we truly had a wonderful time. I can highly recommend this experience to everyone!

Trail20741687521agosto de 2026 • TripAdvisor

A brilliant experience

This was the most fantastic experience, we attended as a family of 4 and didn't know what to expect but it was fun, well paced and we leaned a lot! The hosts were fabulous with our kids and we all had a laugh! Left full and happy, also the hotel is beautiful if you're doing the 4:30 class it's worth contacting the hotel for a day pass, we had lunch and fun in the pool before the class, highly recommended

Patrik Sjunio de 2026 • TripAdvisor

Unforgettable

We had a lot of fun cooking with Ermie and Jo, who prepared a very romantic dinner for us. It was a pleasant and unforgettable experience.