Curso de Panadería con Fermentación Natural en Itapema

Name: Curso de Panadería con Fermentación Natural en Itapema
Start: 2026-10-06T09:00:00Z
Location: Itapema

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Fecha disponible más próxima: octubre 6, 2026Esta experiencia tiene alta demanda. Reserva ahora para asegurar la próxima fecha disponible.

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De confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT

Ubicación

Itapema

Duración

8 horas

Tamaño del grupo

Máximo 8 huéspedes

Accesibilidad

Accesible para sillas de ruedas

idioma

Portugués

Ubicación

Itapema

Duración

8 horas

Tamaño del grupo

Máximo 8 huéspedes

Accesibilidad

Accesible para sillas de ruedas

idioma

Portugués

US$111.64 por invitado

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Huésped

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Descripción

Información útil

Con nuestro curso nunca más tendrás que comer pan lleno de químicos que pueden dañar tu salud. Además de disfrutar de todos los beneficios para la salud de la fermentación natural. Además, será un día muy divertido. Nuestros cursos son experiencias únicas. Una verdadera terapia para tu mente y una experiencia para los sentidos.

Desayuno

Aperitivos

Se proporcionará todo el material, incluido delantal, gorras y suministros.

En este curso aprenderás todos los conceptos básicos de la repostería con fermentación natural. Un día completo de aprendizaje y atención para que puedas asimilar todo el contenido de forma segura y con mucha práctica. Clases de un máximo de 8 alumnos para atención especial. Aprenderás: • Teoría de Levain: cómo hacer levadura natural desde cero, cómo conservarla después de que esté lista, cómo alimentar a Levain, diferencia entre levadura natural y levadura orgánica. • Cómo adaptar utensilios domésticos para hacer un buen pan de levadura, detallado paso a paso. • Teoría de la fermentación: cómo se produce en el pan, beneficios de la fermentación natural, diferencia entre los tiempos de fermentación y sus resultados esperados. • Correcto manejo de hornos domésticos y profesionales en fermentación natural Ingresos: pan italiano Pan integral semi integral Pan relleno de queso gorgonzola y albaricoques Y otras recetas irán en el cuadernillo para hacer en casa.

MAIN

Pan con fermentación natural

Punto de Encuentro