Clase de cocina Beignet en un café local de moda en San Luis

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Fecha más temprana disponible: 16 de agosto de 2026
Cancelación gratuita (24 horas aviso)
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10 comidas
Resumen
Detalles de la experiencia
Lo que experimentarás
Dónde encontrarse
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Duración
2 horas
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Número de invitados
1 - 15 invitados
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idioma
Inglés
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Boleto Digital
Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Aprende a preparar beignets en una clase divertida en St. Louis con el Chef Legina. Descubre técnicas fáciles para deliciosos pasteles, incluyendo relleno de chocolate y glaseado de limón.

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10 comidas

Detalles de la experiencia

Traiga un sabor de Nueva Orleans a su cocina en esta divertida experiencia de preparación de postres de San Luis. En esta clase, el chef Legina divide el proceso de hacer beignets en pasos simples y accesibles. Comience mezclando y poniendo a prueba una masa tradicional hecha con levadura, huevos, leche evaporada y vainilla, aprendiendo las técnicas detrás de pasteles suaves y tiernos. A continuación, fríe tus beignets hasta obtener un acabado dorado y crea un relleno de chocolate suave para un contraste rico en el interior. Para completar el plato, prepara un glaseado de limón que añada brillo y equilibrio a cada bocado. Disfruta de tus beignets hechos a mano recién salidos de la freidora y vete con prácticas técnicas de horneado que podrás recrear en casa.

Menú de muestra

MAIN
Beignets
Con azúcar, levadura, huevos, leche evaporada, vainilla y harina
MAIN
Relleno de chocolate
Con chocolate semidulce, sal, azúcar de confitería, expreso en polvo, crema espesa y vainilla
MAIN
Glaseado de limón
Con zumo de limón y azúcar de confitería

Lo que obtienes

Una divertida clase de cocina de 2 horas dirigida por un talentoso chef local.
Instrucción experta, consejos y secretos de chef que usarás a diario.
Todos los ingredientes y herramientas de cocina proporcionados.
Las bebidas están disponibles para su compra en el bar del lugar. Los precios van de $3 a $20.

Bueno saber

  • ¡Esta clase de cocina está diseñada para satisfacer una variedad de necesidades dietéticas! Por favor, háganoslo saber con antelación, y haremos todo lo posible para adaptar la experiencia a sus preferencias y restricciones.
  • Se admiten animales de asistencia
  • Accesible para silla de ruedas

Lo que experimentarás

Domina el arte de los beignets cálidos y almohados en esta clase práctica de cocina de San Luis. Esta experiencia interactiva con Chef Legina le enseña cómo hacer auténticos beignets estilo Nueva Orleans desde cero. Comenzarás preparando una masa clásica con azúcar, levadura, huevos, leche evaporada, vainilla y harina, aprendiendo a mezclar y trabajar la masa para obtener la textura ligera y ventilada correcta. Una vez que la masa esté lista, el Chef Legina te guiará a través de dar forma y freír tus beignets hasta que estén dorados y perfectamente inflados. Luego, prepare un relleno de chocolate rico con chocolate semidulce, polvo de expreso y crema para un centro decadente. Termina cubriendo tus beignets calientes con un brillante glaseado de limón y disfruta de un lote fresco de pasteles hechos a mano.

Reunión y Recogida

Punto de Encuentro

Sweetwaters Coffee & Tea, Chouteau Avenue, Missouri, United States, US, 63110

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Please arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

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