Ofrecemos una cómoda recogida desde su hotel/casa de huéspedes, asegurando que llegue cómodamente. Adéntrate en nuestro espacio cálido y acogedor, una extensión de nuestro hogar, y acomódate con una taza humeante de nuestro té masala casero o café característico. Esto es más que una clase; es una invitación a conectar con la tradición a través de tus sentidos, comenzando con la primera rebanada.
Siente la conexión con la tierra mientras seleccionas verduras crujientes y de temporada directamente de nuestro jardín. Luego, ponte el delantal, te sumergirás en el corazón de la cocina casera nepalí.
Comienza a picar verduras y a preparar el masala, el arte transformador de moler especias enteras y machacar jengibre y ajo frescos, técnicas ancestrales transmitidas a través de generaciones. Esta experiencia interactiva y rica en estímulos fomenta la curiosidad: haz preguntas, captura recuerdos con fotos y videos, interactúa profundamente con cada paso.
Aprenderás a hacer el menú completo (Arroz blanco, sopa de lentejas, verdura de temporada, espinacas, pollo, fritura de papad de pepinillo).
Hora de saborear la exquisita y sabrosa comida que preparaste con tus propias manos. Al concluir tu experiencia, te irás con recuerdos y recetas en PDF para recrear la magia en tu propia cocina.