Vive una auténtica experiencia gastronómica y vitivinícola en un balneario de Teano, en la provincia de Caserta, donde la cultura del vino biodinámico se encuentra con un profundo respeto por la naturaleza. Un lugar que protege la biodiversidad y realza el territorio a través de variedades de uva autóctonas, métodos de cultivo sostenibles y la presencia de un biolago natural. Acogido en una bodega de gestión familiar con encanto rústico, experimentará de cerca la profunda conexión entre el vino y la tierra. La experiencia comienza con una visita a los viñedos y la bodega, donde descubrirás las técnicas biodinámicas de cultivo y elaboración del vino que preservan la identidad de las vides autóctonas. Luego, el recorrido continúa hasta el restaurante del hotel, donde le espera un menú degustación de cuatro platos, cuidadosamente preparado con ingredientes seleccionados, cada uno maridado con un vino biodinámico, donde la filosofía biodinámica se encuentra con la creatividad culinaria. Las propuestas cambian con las estaciones, inspiradas en las tradiciones campesinas locales con un toque gourmet y creativo, ofreciendo una experiencia de sabor refinada pero auténtica. Reserve ahora y descubra los auténticos sabores del Alto Casertano, entre el vino biodinámico y la cocina local en Campania.