Este es un recorrido extremadamente completo para descubrir la maravillosa ciudad de Bolonia. Un día de cultura, arte y gastronomía entre los principales atractivos de la ciudad. El programa ha sido cuidadosamente diseñado para combinar el gran potencial de la gastronomía boloñesa (tortellini, mortadela, deliciosos jamones curados, pastel de arroz, tagliatelle, tortelloni, PARMIGIANO REGGIANO, VINAGRE BALSÁMICO TRADICIONAL MOodena Dop)...

con su rico patrimonio arquitectónico y artístico, que incluye espléndidas iglesias, palacios, antigua universidad, canales y torres y, por último, un magnífico museo rico en arte antiguo, la Pinacoteca Nazionale. En cuanto a su gran fama gastronómica: la mayoría de sus preparaciones no necesitan presentación (balsámico, parmigiano reggiano, pasta boloñesa, lasaña, tortellini, jamón de Parma, mortadela), ¡pero algunas de estas delicias son auténticas joyas escondidas también para la mayoría de los viajeros italianos! ¡También visitaremos un LABORATORIO DE PASTA TRADICIONAL para una PEQUEÑA CLASE DE COCINA rápida y eficiente!