Bonorva Seadas Workshop

Descubre la Cerdeña más auténtica con una experiencia culinaria imperdible en Bonorva, en el noroeste de la isla. En una masía de gestión familiar, le espera un taller culinario dedicado a las seadas, el postre sardo por excelencia : una crujiente concha de pastelería rellena de queso fresco y cubierta con un generoso chorrito de miel local. Acompañado de un cocinero experto, se ensuciará las manos y seguirá paso a paso todas las etapas de preparación : desde amasar la masa hasta rellenar y freír hasta dorarla. Una oportunidad para aprender sobre tradiciones antiguas, transmitidas de generación en generación, en un ambiente acogedor. Una vez listo, podrá disfrutar de las cálidas y perfumadas maradas, rodeado de la genuina simplicidad de la campiña sarda. ¡No te pierdas esta experiencia para aquellos que quieren experimentar Cerdeña no solo como turista, sino como huésped! PROGRAMA Bienvenido a la granja y aperitivo Demostración de la elaboración del queso (de abril a septiembre) Taller práctico