Taller de Historia de la Cerveza de Bruselas

Bélgica es el único país del mundo con una Certificación de Patrimonio Inmaterial de la UNESCO para la Cultura de la Cerveza, otorgada en 2016. Para celebrar los 10 años de este reconocimiento especial, Hoppiness organiza un taller especial de cata de cerveza en torno a la historia de la cerveza. Cerveza local Sommelier Carien le llevará a través de la historia de la cerveza belga, ilustrado, por supuesto, con deliciosos catadores de cerveza que le llevará a través de los sabores cambiantes de la cerveza de los siglos XX y XXI. Aprenderás cosas como: ¿Qué cervezas bebía la gente alrededor de 1900? ¿Qué cervezas de hace 100 años todavía existen? ¿Qué es una cerveza Abbey y qué es una cerveza trapense? ¿Por qué los belgas tienen tantos vasos de cerveza diferentes? ¿Qué cervezas pueden envejecer bien y por qué? También haremos una cata comparativa entre un Orval joven y uno mayor, para que descubras lo que sucede durante la crianza de esta cerveza. El taller se llevará a cabo en la acogedora sala de cata privada Hoppiness, llena de hermosas decoraciones de cerveza. Preguntas acerca de la cerveza se animan! Los niños pueden ser traídos, pero necesitamos saber de antemano. Por favor envíenos un mensaje si desea venir con niños / menores para que podamos elaborar un plan de alimentos y bebidas para ellos juntos.