¡Experiencia de un día de cacao de la madera a tu taza!
¡Experiencia de un día de cacao de la madera a tu taza!
Explora el cacao desde la semilla al chocolate. Disfruta una cata en Oaxaca, aprende a hacer chocolate y viaja a la Sierra Norte para descubrir la fabricación artesanal del "Molinillo".
10 comidas
Detalles de la experiencia
¿Te gusta el cacao? por supuesto que sí :)
Si tiene curiosidad por probar muchas recetas diferentes de cacao y aprender el proceso de elaboración del chocolate, ¡esta experiencia es para usted!
Comenzando desde el centro de Oaxaca con una experiencia de degustación de chocolate y elaboración de chocolate. Aprenderás el secreto de la bebida sagrada desde la semilla cruda hasta tu taza. Canela, cardamomo, chile, tradicional, oscuro, etc. pruébalos todos, elige tu favorito y hazlo con los expertos locales Ervit y Rut.
Luego subiremos a las montañas de la Sierra Norte para explorar la tela del indispensable "Molinillo", batidor de madera hecho a mano por una familia de la Sierra Norte y caminaremos hasta la cima de la montaña para disfrutar de unas vistas impresionantes.
La caminata es moderada, alrededor de 3 horas en total a través de los pinos que nos llevan a la foto a 3200 m (10500 pies). Disfrutaremos de la flora y fauna del hábitat del bosque nuboso y tomaremos un tiempo para beber nuestro chocolate caliente casero frente a este hermoso panorama de montañas de pinos sobre la Sierra norte.
Lo que obtienes
Bueno saber
- Los viajeros deben tener al menos un nivel de condición física medio
- No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
- Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
Lo que experimentarás
Ixtepeji
El Punto
Reunión y Recogida
Punto de Encuentro5 de Mayo 210, 5 de Mayo, Oaxaca, Mexico, MX, 68000
Abrir en Google Maps
Punto FinalEsta experiencia termina en el punto de encuentro.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
A peaceful tour with a fabulous guide. I can really recomend this tour all who need some calm and inspering time around Oaxaca. Great view included. Merci.
Margaux was absolutely fantastic. She designed the tour which included a morning at Chima, a very small artisanal chocolate producer, where Ruth and her partner have created a beautiful small hands...Leer más
Learning how to work with Cacao and making hot chocolate was great. The hike afterwards was absolutely magical. The mountains were amazing and our guide Margaux was the best.!
Such a beautiful and lovely experience with Margaux! She has lived in Oaxaca for years and knows the area, people and trails. Her spiritual guidance was beautiful and grounding and such a relief a...Leer más
From now on, every time I make a cup of hot chocolate I will have a different level of appreciation for it, especially considering the roasting process, the grinding of the cacao beans, and finally...Leer más
