Château du Moulin-à-Vent, una obra del tiempo

Combinando historia, productos locales y conservación, esta visita es la exploración más completa de la finca. Desde la terraza hasta el emblemático viñedo "Clos de Londres", pasando por la bodega centenaria donde envejecen nuestros vinos, descubra las razones de la existencia y el propósito del Château. Luego ofrecemos una degustación vertical en la Chapelle des Thorins. La cuvée Château du Moulin-à-Vent, la cuvée de referencia de la finca, se cata teniendo en cuenta las cosechas 2005, 2011, 2015 y 2020. Estas botellas, a menudo raras, se conservaban en las bodegas privadas de la finca. en condiciones óptimas de crianza e ilustran aquí el potencial de envejecimiento de nuestros vinos. La cata concluye con la apreciación de nuestras selecciones de un solo viñedo de la cosecha 2023: “Les Vérillats”, “Champ de Cour” y “La Rochelle”.