Comience su clase de cocina en Catania con un aperitivo de bienvenida y un recorrido por la histórica villa costera de Francesco, que ofrece impresionantes vistas sobre el Golfo de Ognina. Luego entra en la hermosa cocina casera de Francesco, con techos pintados a mano y cálido encanto siciliano, para una experiencia de cocina práctica de 1,5 horas en Catania. Aprende a hacer pasta tradicional siciliana desde cero usando granos antiguos como Tumminia y Russello, junto con una salsa de tomate fresca y un relleno cremoso de cannoli. Mientras cocinan juntos, Francesco comparte consejos de expertos, recetas familiares e historias sobre la rica herencia culinaria de Sicilia. Después de la clase, siéntese a disfrutar de la deliciosa comida que ayudó a preparar combinada con vino local siciliano, justo al lado del mar. Si elige la opción de mercado, explore el emblemático mercado de pescado de Catania, La Pescheria. Sumérgete en el vibrante mundo de los mariscos frescos, los productos de temporada y la comida callejera tradicional siciliana, mientras descubres los animados ritmos de la vida del mercado local con tu guía experto. Después del recorrido por el mercado, regrese a la casa de Francesco para su clase práctica de cocina siciliana.