Al llegar, serás recibido por un chef profesional, quien te guiará paso a paso en la preparación del emblemático ceviche peruano, considerado uno de los platos más representativos del país. Descubrirás la historia de esta receta, aprenderás a seleccionar los ingredientes frescos y conocerás las técnicas tradicionales que han convertido al ceviche en un referente de la gastronomía mundial. Lo mejor de esta experiencia es que cada participante preparará su propio ceviche, utilizando ingredientes cuidadosamente seleccionados y siguiendo las instrucciones del chef, para luego disfrutar de su creación al finalizar el taller. La experiencia continúa con una divertida clase de coctelería, donde un bartender experto te enseñará a preparar el famoso Pisco Sour, el cóctel insignia del Perú. Aprenderás el equilibrio perfecto entre pisco, limón, jarabe de goma, clara de huevo y amargo de Angostura, mientras elaboras tu propia bebida de manera práctica e interactiva.