Ruta del queso y la cachaça

Visite la plaza principal de Coronel Xavier Chaves, con sus bellas obras de arte que mantienen viva la cultura del arte en esteatita, siendo el Vía Crucis su principal atractivo. Muy abundante en esta región de Minas Gerais, además de la encantadora iglesia de piedra de Nuestra Señora del Rosario. Los quesos artesanales que descubriremos en dos pequeñas granjas son maravillosos, cada uno con su sabor único y distintivo que sin duda complacerá a todos los paladares. En uno de ellos tendremos una deliciosa tabla de embutidos caseros, un deleite para el olfato. Prepárate para descubrir la destilería de cachaça más antigua de Brasil que aún sigue en funcionamiento, dirigida por la misma familia desde 1755. El edificio data de 1717, lo que significa que ahora está en su novena generación. ¡Imagina cuánta historia tienen que contar este lugar y esta familia! Al principio y al final del recorrido, disfrutaremos de una exquisitez reconocida internacionalmente, el famoso Pão de Queijo (pan de queso), siempre acompañado de un excelente Cafezin (taza pequeña de café) para deleitar el paladar, ya incluido en el precio del tour.