Clase de cocina en Cilento con cultura e historias locales

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Clase de cocina en Cilento con cultura e historias locales

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Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas
Resumen
Detalles de la experiencia
Lo que experimentarás
Dónde encontrarse
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Duración
3 horas
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Número de invitados
1 - 6 invitados
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idioma
Inglés, Italiano
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Otro
Vegetariano
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Boleto Digital
Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Descubre la cocina de Cilento. Aprende a hacer fusilli, lagane y cavatelli con ingredientes locales, técnicas auténticas y sumérgete en su tradición mediante relatos y sabores únicos.

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10 comidas

Detalles de la experiencia

¡Únete a un viaje culinario en Cilento! Elabora fusilli, lagane y cavatelli hechos a mano con ingredientes locales, aprende técnicas auténticas y saborea la tradición a través de historias, sabores y cultura

Menú de muestra

MAIN
Fusilli (pasta casera) con tomate fresco y albahaca
MAIN
Lagane y Garbanzos de Cicerale
MAIN
Cavatelli (pasta casera)

Lo que obtienes

Guía de un anfitrión local apasionado y culinario local
Degustación de platos de pasta artesanal y vino local
Preparación práctica de formas de pasta tradicionales guiada por lugareños
Transporte al lugar

Bueno saber

  • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías

Lo que experimentarás

Descubre los auténticos sabores del sur de Italia en el corazón de Cilento, una región donde las tradiciones culinarias están profundamente arraigadas en la vida rural. Únete a nuestra clase práctica de cocina y aprende a hacer tres pastas locales icónicas : fusilli, lagane, y cavatelli. Con técnicas de larga tradición, moldeará fusilli a mano con la barra de hierro tradicional, combinará lagane con los famosos garbanzos de Cicerale y preparará cavatelli con ingredientes frescos de temporada. Mientras cocinas, escucharás historias y curiosidades sobre la rica cultura e historia de Cilento, transmitidas de generación en generación. Disfrute de un ambiente relajado y agradable, saboree sus creaciones y experimente un verdadero sabor de la tradición Italiana rodeada por las pintorescas colinas de Torchiara. Organizada por Cesarine, la red más antigua de cocineros caseros apasionados de Italia, esta clase única ofrece una perspectiva auténtica que ningún restaurante puede proporcionar. ¡Únete a nosotros para cocinar, probar y experimentar Cilento como un lugareño!

Reunión y Recogida

Punto de Encuentro

Via Provinciale, Torchiara Provincia di Salerno Campania, Italy, IT, 84076

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Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

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