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Arroz y curry de Sri Lanka
Sri Lanka arroz y curry es una comida sabrosa con arroz al vapor servido junto con una variedad de currys picantes hechos de verduras, pollo o pescado.
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Batumoju
Batumoju es un pepinillo de Sri Lanka dulce y agridulce hecho con cebollas, chiles, vinagre y especias, servido como un sabroso lado para el arroz.
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Tolvas
Las tolvas son tortitas en forma de cuenco de Sri Lanka hechas de harina de arroz fermentada y leche de coco, crujientes en los bordes y suaves en el centro. Perfecto.
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curry de patata
Un cremoso curry de patata de Sri Lanka cocinado con leche de coco, cúrcuma, semillas de mostaza, hojas de curry y especias, dando un sabor rico y reconfortante.
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Crispy Sri Lankan papadam
Crujiente papadam de Sri Lanka hecho de harina de lentejas, ligeramente frito hasta que esté dorado y crujiente. Un acompañamiento perfecto para disfrutar con arroz, curry o bocadillos.
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Símbolo de Pol.
Pol Sambol es una mezcla de coco picante de Sri Lanka hecha con coco rallado, chile, lima y cebolla. Un lado fresco y sabroso para arroz, tolvas,
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Gotukola Sambol
Gotukola Sambol es una ensalada de hierbas fresca de Sri Lanka hecha con gotukola finamente picada, coco, cebolla, chile y lima para un sabor saludable y vibrante.
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Sri Lanka dhal curry hecho
Curry de Sri Lanka hecho con lentejas rojas, leche de coco, cúrcuma, ajo y especias, creando un plato cremoso, suave y reconfortante para cualquier comida.
DESSERT
cuajada de Sri Lanka servida con miel de kithul dulce,
La cuajada de Sri Lanka se sirve con miel de kithul dulce, un postre suave y cremoso con dulzor natural y un sabor tradicional refrescante.
Punto de recogida
Punto de Encuentro
Punto Final
