Bienvenida e introducción con nuestro chef, discuta los programas. Los participantes realizarán un recorrido por el mercado matutino de Siem Reap (mercado local). Nuestro chef aconsejará a los participantes y guiará en el descubrimiento de las frutas, vegetales, pescados camboyanos, significados, ... sin olvidar las especias y hierbas multicolores. Llegada de regreso al hotel donde te esperan bebidas refrescantes y toallas frías. Pasemos a la estación de cocina para comenzar la clase con teoría. Usted preparará un menú Khmer completo de tres platos, todo bajo la guía profesional de nuestros chefs expertos. Su almuerzo o cena hecha a sí misma será servida en nuestro restaurante.