Clase de cocina turca con una madre local en Antalya Central

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Ubicación

Antalya

Duración

3 horas

Tamaño del grupo

Máximo 6 huéspedes

Accesibilidad

Accesible para cochecitos

idioma

Inglés, Turco

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3 horas

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Inglés, Turco

Por qué les encantó a los viajeros

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Descripción

Información útil

Venga a Sinem a su casa para un viaje culinario y cultural. Esto no es una clase de cocina en un estudio. Serás recibido en una verdadera cocina casera en Antalya, guiado por alguien que cocina como su abuela le enseñó, con cuidado, curiosidad y conversación. Te irás con recetas, corazones llenos y una muestra de la verdadera hospitalidad turca.

Cena

Los platos a cocinar.

Té y café

Café o té

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Esta clase de cocina no ocurre en un estudio. Sucede en la verdadera casa de Sinem en Antalya, la misma cocina donde cocina para su familia todos los días. Serán recibidos calurosamente y luego trabajarán juntos: enrollando sarma, preparando meze regional y cocinando platos arraigados en la tradición anatolia y en ingredientes de temporada. Sinem te guía a través de cada paso a un ritmo relajado, compartiendo las historias detrás de las recetas mientras cocinas; de dónde vienen, cómo las hace su familia, qué hace que una cocina Antalya sea diferente de una en Estambul. Cuando la comida esté lista, se sentarán juntos y comerán lo que hicieron. Los huéspedes a menudo dicen que vinieron por la comida y se fueron sintiendo como si hubieran hecho un amigo. No se necesita experiencia previa en cocina. Como dice Sinem: “La cocina es donde nos reunimos, no solo para comer, sino para conectarnos”.

STARTER

Börek con queso blanco y hierbas

Pastel enrollado o en capas relleno de una mezcla de queso salado y hierbas, horneado hasta que esté dorado y crujiente.

MAIN

Plato principal turco de temporada

Puede incluir pimientos rellenos, guisos abundantes o favoritos de los vegetarianos, dependiendo de los ingredientes más frescos de la temporada.

MAIN

Sarma (hojas de vid rellenas)

Hojas de vid tiernas enrolladas con un relleno fragante de arroz, cebolla, hierbas y aceite de oliva.

STARTER

Starter

Una mezcla de verduras locales, tomates, pepinos y hierbas con aliño de limón y aceite de oliva.

Punto de Encuentro

Corona Delmar Residence, 20. Sokak, Bahtılı Köyü Köyü Konyaaltı Antalya, Türkiye, TR, 07130

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Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

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Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

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cristia1octubre de 2025 • Viator

Learn to Cook a Turkish Meal

This class was wonderful! We were welcomed into Sinem’s home where she taught us how to make a traditional meal. It was informative and fun and yes, the food was fabulous! We already purchased the spices and ingredients to try it at home!

Brandon_Moctubre de 2025 • Viator

Experience a true traditional Turkish meal with a friendly host!

Sinem welcomed us into her wonderful family home in Antalya and gave us exactly the experience that we were looking for. We were given clear and easy directions to the meet up point. Once there, we were welcomed with a choice of Turkish tea or coffee. We spent time preparing a delicious Turkish meal with fresh produce and ingredients. We prepared truly traditional Turkish dishes that were new for us and not from restaurants. This totally fulfilled our wishes for a local Turkish experience. ...Leer más

Zimbooctubre de 2025 • TripAdvisor

Loved the cooking, meal and hospitality

We did a class with Sinem in her home. We made eggplant meat kebab, bulgur, yoghurt sauce and salad. We had a lovely time and thoroughly enjoyed the meal and the hospitality of Sinem and her husband.

sophiejoucseptiembre de 2025 • TripAdvisor

Superbe

We spent a wonderful evening, first with Sineem for the preparation of the meal, then with her husband and children during the meal. We were afraid of having trouble communicating because we are not very comfortable in English, but we succeeded without worry and really had a great evening. Thank you very much sineem!

G6807GPvanessamjulio de 2025 • TripAdvisor

A beautiful blend of culture, connection, and cuisine!!

I had such a lovely evening! Sinem and her family were truly exceptional hosts, welcoming us with warmth that made us feel instantly at home. While there was a slight language barrier, it was easily navigated with the help of Google Translate. Sinem thoughtfully broke down the meal into simple steps, making it easy to follow along and engage in the cooking process. At the end of the night, we enjoyed the sunset from the upstairs deck and Sinem's husband even played a few songs on his bağlama (tu...Leer más