Cocina como un local: taller culinario privado en Fez

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Ubicación

Fez

Duración

4 horas

Tamaño del grupo

Máximo 15 huéspedes

idioma

Inglés, Francés, Árabe, Italiano

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Fez

Duración

4 horas

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Máximo 15 huéspedes

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Inglés, Francés, Árabe, Italiano

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Descripción

Información útil

Cocinar como un local es una auténtica inmersión en los secretos culinarios de la cocina fassi, ¡y estamos encantados de compartirlo con cualquiera que visite Fez y quiera probar comida buena y fresca!

Té y café

Café o té

Todos los impuestos y tasas

Bebidas alcohólicas

Comienza el día explorando uno de los vibrantes zocos de Fez, interactúa con los vendedores locales y selecciona cuidadosamente los ingredientes más frescos para tu tajín. Considera comprar cordero o pollo, vegetales de temporada, frutas secas y una mezcla de especias marroquíes como comino, cilantro, canela y azafrán. Bajo la guía del chef, participa en la preparación de un tajín marroquí tradicional. Aprende sobre el arte de superponer sabores y la importancia de cocinar a fuego lento en una olla de tajín. Después de la sesión de cocina, siéntate y relájate mientras te sirven tu tajín preparado por expertos. Las comidas marroquíes a menudo se disfrutan en comunidad, así que comparte la experiencia con los demás participantes. Recuerda, la clave para una experiencia auténtica es abrazar la cultura local, aprender de los expertos y saborear los sabores que hacen que la cocina marroquí sea tan única. ¡Disfruta de tu viaje culinario en Fez!

STARTER

Ensaladas marroquíes

Variedad de ensaladas dulces y saladas

MAIN

Tajine de cordero

El tajine de cordero caramelizado con ciruelas pasas es muy recomendable para aprender a hacer.

DESSERT

Castardo

¡El castard marroquí es muy delicioso y vale la pena probarlo!

Punto de recogida

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Detalles de recogida

We are delighted to pick up clients from their accomodations, hotel, riad or guest house ....ect

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Alice Menero de 2026 • TripAdvisor

Marocco autentico

Abbiamo scelto di fare il nostro primo viaggio in Marocco affidandoci a Medina Travels, con sede a Fez, su consiglio di amici che avevano già viaggiato con loro… e mai scelta fu più azzeccata! ✨ Il referente è un ragazzo marocchino che parla italiano: un grandissimo valore aggiunto, sempre chiaro, disponibile e rassicurante. Durante tutto il viaggio siamo stati accompagnati da un autista impeccabile: una persona gentile, puntuale, attentissima a ogni dettaglio e sempre pronta a soddisfare ogni e...Leer más

Massimiliano_Pnoviembre de 2024 • Viator

La mia meravigliosa esperienza con Medina travels

Con immenso piacere voglio condividere questa mia magnifica esperienza presso Medina Travels dove ho partecipato al corso di cucina tradizionale marocchina ed ho appreso tanti segreti inerenti ai piatti tipici locali. Ovviamente il.cibo era di ottima qualità e nello stesso tempo molto gradevole e raffinato, siamo andati con il personale della struttura al mercato rionale per scegliere e comprare i prodotti necessari per un buon pranzo da consumare sulla splendida terrazza panoramica del riad Bat...Leer más

Respuesta de Viatornoviembre 21, 2024

Thank you very much , we are really glad that you have enjoyed our culinary experience . You are highly welcome any time.

OnAir828563octubre de 2024 • TripAdvisor

Phenomenal

We did the typical cooking class, it was one of the most beautiful experiences we had on this trip, Mohammed gave us a piece of Morocco with his culinary art, in all these days we were here, Mohammed's was the most exquisite! A person of true heart! An experience not to be missed. I'll see you soon.