Clase magistral de cocina con el chef Dev Biswal
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Descripción
Información útil
Serás enseñado por un chef multipremiado que se especializa en la fusión india / europea.
Siempre que sea posible, utilizará productos frescos de temporada.
Descubrirás las historias detrás de cada plato que haces y sus orígenes.
Las técnicas que aprenderás son repetibles en casa ya que no se necesita equipo especializado.
Se le darán las recetas impresas para llevar con usted.
Existen clases de cocina alternativas en caso de que requiera una opción vegetariana o vegana.
Notifíquenos cualquier restricción dietética en la reserva.
Cena
Los frutos de tu trabajo serán para que disfrutes en el restaurante al final de la clase. Cualquier extra se puede llevar a casa para compartir con su familia.
Bebidas alcohólicas
Esta clase magistral está organizada por Dev Biswal y le ofrece una visión general de las técnicas y procesos utilizados en la cocina india.
Después de completar esta clase, deberías poder usar especias y hierbas indias en tu cocina diaria de manera efectiva.
Las técnicas que aprendes en este curso se pueden aplicar en una variedad de recetas y también se pueden utilizar para mejorar los platos europeos.
La clase está diseñada tanto para principiantes como para cocineros experimentados:
El día comenzará con refrigerios de bienvenida en el restaurante Cook's Tale. Luego lo llevarán al backstage a un estudio de cocina dedicado donde se unirá a entusiastas de la cocina de ideas similares.
¡La siguiente es una lista de todos los platos que aprenderás, cocinarás y probarás!
¡Siempre hay mucho para llevar a casa con la familia!
MENU
Dosai
- Chutney de coco del sur de la India
Garam Masala
-Marinado de pollo
- Base para salsa india aromática
- Peces incrustados de especias
- Cocinar arroz
STARTER
Dosai
MAIN
Pollo con salsa india
Punto de Encuentro
14-15 Beer Cart Ln, Beer Cart Lane, Kent England, United Kingdom, GB, CT1 2NY
Abrir en Google MapsThe class is held in The Cook's Tale Restaurant. A member of staff will greet you there.
Punto Final
Esta experiencia termina en el punto de encuentro.
Cancelación gratuita
Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.
Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

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