Clase de cocina de pasta en Florencia con vino ilimitado

Aprende a hacer PASTA FRESCA, como la hacían nuestras abuelas en Italia. Te enseñaremos cada proceso y te acompañaremos enseñándote cada paso. LA ESCUELA DE COCINA está ubicada dentro de una TORRE MEDIEVAL de los años 1200, a tiro de piedra de la Cúpula de Brunelleschi. Donde respirarás el aire y la vida de Dante Alighieri, padre de la lengua italiana porque la torre donde cocinaremos perteneció a la familia de su esposa. El equipo está formado por verdaderos chefs, con muchos años de experiencia en las mejores cocinas italianas. Seleccionaremos los mejores vegetales de temporada y los mejores productos que ofrece el territorio italiano. DE LA HARINA AL RAGÚ, juntos haremos pasta italiana auténtica desde cero como lo hacían en la época de la familia Medici, los señores del Renacimiento. PREPARAREMOS 3 TIPOS DE PASTA FRESCA como RAVIOLI, TORTELLI y PAPPARDELLE, y al mismo tiempo el Chef también preparará salsas para que coincidan, como mantequilla y salvia, arrabbiata y ragú toscano a la antigua. No tendrá que traer nada porque todo el equipo será proporcionado por nosotros. Al final comeremos todo lo que hayamos preparado. Durante la experiencia podemos beber buen VINO TUSCANO o ilimitado