Por la mañana, el guía turístico y el conductor lo recogerán en el hotel a las 8:15 a. m. Reunión con el chef y luego visita al colorido mercado para comprar algunos alimentos para su clase de cocina (mercado Ben Thanh) Luego lo llevará al Centro de Arte Culinario Mai Home Sai Gon, los chefs profesionales vietnamitas le contarán algunas cosas sobre la cocina y la cultura culinaria vietnamita antes de cocinar. Almorzando con los platos elaborados por ti mismo. Algunas preguntas de los jefes para asegurarse de que comprende y recuerda cada paso de la cocina antes de poder obtener el certificado y algunos regalos de ellos. Regreso al hotel, fin del recorrido sobre las 12:30.