Conozca a nuestro conductor acompañante y traslado al Parco delle Madonie, pasando por el centro de Sicilia. Llegada a Polizzi Generosa, un pequeño pueblo medieval donde muchas personas aún viven de acuerdo con las tradiciones sicilianas. Disfrute de un paseo por el centro histórico con una riqueza extraordinaria en obras de arte de la época normanda. Ahora una "parada dulce" con el Sfoglio di Polizzi. Esta deliciosa pastelería fue probablemente inventada en el siglo XVI por algunas monjas locales. Es hora de comenzar nuestra clase de cocina de medio día en la casa de una auténtica familia siciliana. Cocinar juntos crea un vínculo mágico entre las personas y les permite explorar una cultura de cocina secular que se basa en los productos de la isla y el conocimiento antiguo, transmitido de una generación a otra. Almuerzo con nuestros nuevos amigos.