Lo recogerán de su hotel y lo llevarán a la residencia de sus anfitriones. Tus anfitriones te servirán una bebida de bienvenida mientras te familiarizan con la cocina y la cultura de Pondicherry. La cocina tradicional de Pondicherry no es solo una fusión de la cocina francesa y tamil, sino que también fue polinizada por la cocina de otra colonia francesa, Vietnam (o Indochina, como se llamaba entonces). Hubo amplios vínculos comerciales y militares entre Pondicherry y Vietnam que llevaron a estas influencias culinarias que son visibles incluso hoy. Luego, únase a su instructor en la cocina para cocinar algunos platos deliciosos. Puedes aprender a cocinar 4-5 platos tradicionales en una sesión. Saborea los platos cocinados con tus anfitriones y recupera algunos recuerdos maravillosos del día. Después del almuerzo / cena, lo llevarán de regreso a su hotel.