Clase de cocina en un restaurante profesional Cocina

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Fecha disponible más próxima: octubre 1, 2026Esta experiencia tiene alta demanda. Reserva ahora para asegurar la próxima fecha disponible.

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De confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT

Ubicación

Massa-Carrara

Duración

4 horas

Tamaño del grupo

Máximo 10 huéspedes

Accesibilidad

Accesible para sillas de ruedas, Accesible para cochecitos

idioma

Inglés, Italiano

Ubicación

Massa-Carrara

Duración

4 horas

Tamaño del grupo

Máximo 10 huéspedes

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Accesible para sillas de ruedas, Accesible para cochecitos

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Inglés, Italiano

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Descripción

Información útil

Únete a la chef Barbara en la cocina de su restaurante. Aquí aprenderás a preparar pasta artesanal acompañada de auténtica salsa Italiano, además de un plato principal clásico y un postre decadente. Cada parte de la comida está hecha con ingredientes de origen local, para un verdadero sabor de la Toscana. Por supuesto, una vez que toda la cocción esté hecha, ¡podrás disfrutar de tu maravillosa creación! La clase de cocina se llevará a cabo en una cocina de restaurante profesional con un chef profesional. Las lecciones son todas “prácticas”, ¡así que esperen trabajar, jugar y probar juntos! Traiga a casa el sabor genuino de la Toscana. Únete a nosotros en la preparación de recetas familiares tradicionales, comparte la pasión por la cocina y el valor de la familiaridad de una buena comida. Después de la clase, siéntese en una mesa para disfrutar del almuerzo o la cena que acaba de hacer. Esta es una actividad muy divertida que acomoda desde grupos familiares hasta actividades corporativas de team building.

Libro de recetas

Agua embotellada

Delantal

Bebidas alcohólicas

En mi clase de cocina prepararás un menú tradicional toscano. La clase de cocina se llevará a cabo en la cocina de mi restaurante, que está inmersa en la ciudad toscana y con una espléndida vista del mar Tirreno. Durante esta lección de cocina rústica, recorrerás una breve historia de la cocina toscana e italiana para experimentar la cocina tradicional toscana de primera mano en unas pocas horas. Todas las lecciones son “prácticas”, ¡así que esperen trabajar, jugar y saborear juntos! Después de la clase, siéntate en una mesa para disfrutar del almuerzo o cena que acabas de preparar. Se trata de una actividad muy divertida que da cabida desde grupos familiares hasta actividades corporativas de team building. La experiencia total dura unas 3 horas. Clase de cocina que incluye: - Delantal - Libro de recetas - Degustación de la comida incluido servicio de habitaciones. - Vino no incluido que podrás elegir por separado en nuestra carta de vinos Con el precio del curso, recibirás una formación práctica completa bajo la guía de la chef Bárbara y participarás en todos los aspectos de la preparación de una comida típica toscana. En definitiva, ¡un gran trabajo y mucha diversión!

MAIN

PICI all'aglione

Ese es el nombre de la pasta local increíblemente y deliciosa hecha a mano servida con ajo, aceite y salsa de tomate

MAIN

LASAGNA/TORTELLI/TAGLIATELLA/

Pegar y extender la masa y cortarla. También aprenderás a preparar diversas salsas con carne y verduras de primera temporada.

DESSERT

CANTUCCINI

CANTUCCI es una receta clásica de galletas de la Toscana servida con vino dulce de vin santo es una necesidad. Si te gustan las galletas no te puedes perder esta receta!

STARTER

FOCACCIA/PIZZA/SCHIACCETTE

Aquí hay una receta sencilla y deliciosa que puedes hacer en casa suave, esponjosa y perfectamente dorada con esa riqueza de aceite de oliva y tapa crujiente.

Punto de Encuentro

La Filanda, Via Marsala, Manciano Provincia di Grosseto Toscana, Italy, IT, 58014

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Go to the street Marsala number 8, you will find the entrance to the " LA FILANDA"restaurant, go up the stairs and you will find the kitchen where you will find Chef Barbara!

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Cancelación gratuita

Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.

Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

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6 opiniones

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6 opiniones

Getaway494111julio de 2026 • TripAdvisor

Chef Barbara is amazing!!! Exceptional food!

We could not have had a better time with Chef Barbara and her husband! She is an exceptional chef and so much fun to cook with! It was one of the highlights of our trip to Italy! Her kitchen was beautiful and the food was outstanding!! We loved having a private cooking experience! The ingredients were so fresh and every bite was mouthwatering! Chef Barbara had us laughing the whole time and we learned so much! The wine pairings selected by her husband were perfect! I love that we got to keep ou...Leer más

Respuesta de Viatorjulio 08, 2026

Thank you for your wonderful review. You are a fantastic group :* I will hope to see you again. Chef Barbara 😉

Dale_Sjunio de 2026 • Viator

A must-do cooking and dining experience.

We did this with our 4 kids and we all enjoyed the experience. Chef Barbara and her family were kind and gracious. The restaurant is beautiful and the pasta was delicious.

donnaksbensonoctubre de 2025 • TripAdvisor

Creating fabulous food with Chef Barbara

What a fabulous experience cooking with Chef Barbara. From the moment we.entered her beautiful restaurant in the mountain town of Manciano to our last bite of Tiramisu, we were laughing and learning and eating and enjoying ourselves! We cooked the following: 1. Foccacio and cheese tray 2. Gnocchi with tomato sauce 3. Spinach and ricotta cheese ravioli 4. Tagliatelle with tomato sauce 5. Pappardella with mushrooms 6. Tiramisu All so delicious - best Italian food we.have ever eaten! Barbara ma...Leer más

Voyager398480abril de 2024 • TripAdvisor

Best!

Chef Barb was amazing. ! We all had a great time and our food turned out delicious. It has been our favorite thing we have done in Tuscany !!

Respuesta de Viatorjulio 28, 2024

Thank you for this amazing review.. I will hope see you again! Chef Barbara

Andrea_Dmarzo de 2024 • Viator

Fabulous Experience!

Barbara is a fabulous instructor! She shares stories, a sense of humor and cooking tips and encourages you to roll up your sleeves and try her cooking techniques yourself! A cooking class with Barbara feels like you just stepped into her home kitchen full of wonderful Italian hospitality!