Experiencia de cocina Poblana by Bufón Tours




Experiencia de cocina Poblana by Bufón Tours
Descubre la cocina poblana con un chef local en Puebla. Visita un mercado tradicional y cocina platillos icónicos como mole o chalupas. Sumérgete en sabores e historia. Incluye recetas.
Detalles de la experiencia
Déjese conquistar por Puebla a través de una experiencia culinaria que despierta todos los sentidos. Acompañado por un chef local apasionado por la cocina tradicional, se adentrará en la historia, los aromas y los sabores que han dado fama internacional a esta ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad. Comenzará con una visita a un mercado tradicional, donde aprenderá a reconocer ingredientes frescos y a elegirlos como lo hacen los poblanos, entendiendo su origen y significado cultural. En la cocina, descubrirá paso a paso los secretos de platillos emblemáticos como las chalupas, la sopa de tortilla y el icónico mole poblano o pipián rojo o verde. Durante la experiencia disfrutará de agua fresca de jamaica y una mezcalina de cortesía. Al finalizar, se llevará las recetas para revivir en casa lo aprendido. Reserve y viva Puebla desde su gastronomía, tradición y corazón.
Lo que obtienes
Bueno saber
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Se admiten animales de asistencia
Lo que experimentarás
Av 19 Pte 114
Reunión y Recogida
C. 9 Sur 2103, Calle 9 Sur, Puebla, Mexico, MX, 72420
Abrir en Google MapsEsta experiencia termina en el punto de encuentro.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
It was nice that we all went to a local market in the morning to get ingredients for this class. In the cooking session, the chef kindly showed us tips and techniques of Salsas and Moles as well as...Leer más
We had a great experience learning to cook chalupas and mole! Did a short tour of the local market to buy the ingredients! We learned a lot and the recipes were easy enough for us to replicate at h...Leer más



