Excelencia en cerveza artesanal: visita privada a la cervecería Sunshine Coast

Regrese al minibús para el corto viaje en automóvil a su próxima parada, Your Mates Brewing Co, con sede en Warana, una cervecería artesanal de éxito único (Best New Brewery Beery Award 2019) con una increíble historia de fondo desde el desvalido hasta el mejor perro, una variedad de cervezas populares y buena comida. Hep y McGarry, los cofundadores de Your Mates, dicen que su cervecería se basa en buenos compañeros, buenos tiempos y buena cerveza, ¡y se nota! Tan pronto como entre, se sentirá como en casa. Disfrute de su almuerzo recién preparado con una muestra de Larry, una pale ale australiana que fue la primera cerveza de Your Mates y que fue votada como la cuarta cerveza más popular de toda Australia. Bastante bien, ¿eh? Con dos kits de preparación, Your Mates puede preparar 6.000 litros de cerveza a la vez, y con los barriles y fermentadores, hay muchísima cerveza para llevar. Hay 12 cervezas de barril y algunas experimentales y pequeños lotes que solo están disponibles en el sitio.

Después del almuerzo, es hora de volver a la carretera para conducir hasta el popular centro turístico de surf de Maroochydore, Alexandra Headland, para su tercera y última parada, 10 Toes Brewery. Fundada por Rupert y Kelly, una ex pareja corporativa que vio la luz, rápidamente ganó reputación y seguidores por la variedad y profundidad de sus cervezas. Su gama principal incluye la lager Hell Yes de estilo alemán que calma la sed, elaborada con maltas Pilsner y lúpulos Motueka; Alter Ego rico en chocolate, un porteador de vainilla; y Pipeline, rebosante de la acidez de las frutas tropicales. Después de esta tranquila parada para relajarse, es hora de regresar al punto de entrega elegido.