Punto de Encuentro
Punto Final
G
Grazia_Woctubre de 2026 • Viator
Great fun
Lovely personal atmosphere with a very friendly host. Easy to get to and a very enjoyable experience with a small group. Thank you Damiano
Clase de Cocina Culurgiones Cagliari
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La plataforma de viajes gastronómicos número 1 de JapónDe confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT
Ubicación
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Máximo 6 huéspedes
Accesibilidad
Accesible para cochecitos
idioma
Inglés, Italiano
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Inglés, Italiano
Por qué les encantó a los viajeros
4.9
•366 opiniones US$74.76 por invitado
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Descripción
Información útil
Creamos una pasta rellena hecha a mano llamada Culurgiones, un plato principal tradicional de Cerdeña. Hacer pasta es muy simple, pero cuando se trata de cerrar una culurgión de manera perfecta, ¡es un desafío! Comenzamos a hacer pasta y a cocinar verduras y luego te sorprenderás mientras aprendes a coser las culurgiones Ogliastra, una técnica increíble para coser pasta fresca con el relleno interior utilizando tus manos. Todos juntos preparamos la mesa, con una copa de vino tinto estamos listos para tener un perfecto almuerzo sardo. Serviremos el almuerzo con una copa de vino tinto, pan y queso.
¡En cualquier momento, este evento se convierte en una fiesta de cocina y familiar donde la gente se siente como en casa y eso nos gusta!
Culurgiones para llevar
Pan, Aperitivo
Agua embotellada
Vino y agua
Cena
Almuerzo
Bebidas alcohólicas
Clases prácticas de cocina, culurgiones.
Érase una vez, las Madres de Cerdeña solían cocinar todo el día la pasta hecha a mano llamada "Culurgiones", haciendo la pasta juntos mientras la salsa de tomate y la patata comienzan a hervir. Queremos compartir esta antigua tradición, para que un día obtenga ayuda práctica para preparar el almuerzo del domingo.
Empezamos a preparar la pasta, mientras se cocina la patata y la salsa. Usamos solo trigo duro
harina de trigo del productor local de Cerdeña y todos los ingredientes son del agricultor local (patatas, menta, queso). Ponemos la mesa y después de eso estamos listos para almorzar, con una copa de vino local, unos aperitivos nuestros culurgiones.
STARTER
Queso Cerdeña - selección min 2
Queso Cerdeña Differente
STARTER
Aperitivo vegetariano estacional
Verduras en escabeche o en aceite. Sazone otras verduras
MAIN
Resultado de la clase de cocina de Culurgionis
Servimos el resultado de nuestra clase de cocina culurgionis; cuanto más haces, más comemos :-)
DESSERT
Licor de postre (Myrtle)
Un licor de postre tradicional
Punto de Encuentro
Via Cettigne 20, Via Cettigne, Cagliari Città Metropolitana di Cagliari Sardegna, Italy, IT, 09129
Abrir en Google MapsFront/outside of the zuzy kafé. Reach by Bus number 6 or 3; residenziale area.
Punto Final
Esta experiencia termina en el punto de encuentro.
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Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.
Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.
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M
Margaret_Kseptiembre de 2026 • Viator
Wonderful class
This class was amazing!! We had so much fun , learned a lot and ate ALL the pasta! You should definitely take this class!
Y
Y1638DHkatiegseptiembre de 2026 • TripAdvisor
Delicious food and a memorable afternoon
My husband and I loved this experience in Sardinia! We love to cook and eat so we couldn’t come to Sardinia for our honeymoon without booking a cooking class. This is without a doubt the cooking class you should absolutely book! Our host was so friendly and we got to eat so much food and have so much wine while cooking together! I recommend this 1000%!!! Trust us - book this!!!!
A
Angela_Dseptiembre de 2026 • Viator
Authentic Sardinian pasta
An authentic Italian experience, making Sardinian pasta in a flat with a view of the salt lake. Damiano is an excellent teacher and a charming, friendly host.
6
67ursbseptiembre de 2026 • TripAdvisor
Nettes Beisammensein
Er ist toll auf die ganze Gruppe eingegangen und hat neben seinem professionellen Auftreten auch eine gute Portion Humor mit gebracht.
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