Este bullicioso mercado es un festín para los sentidos, que ofrece una variedad de especialidades locales que son una necesidad de probar. Muy recomendable es Mi Quang, un plato con fideos de harina de arroz mezclados con camarones, cerdo y verduras frescas, todo cubierto con papel de arroz crujiente a la parrilla. El rico y sabroso caldo y vibrantes coberturas lo convierten en una experiencia encantadora para sus papilas gustativas. Otro plato popular es Banh Xeo, un panqueque de harina de arroz salado relleno de brotes de frijoles, camarones, rodajas de cerdo y hierbas aromáticas, servido con una salsa especial para mojar Da Nang. No dejes de probar la versión de Da Nang de uno de los favoritos del norte: Bun Cha Ca, que consiste en fideos de arroz con pescado a la parrilla, pastel de pescado tierno y hierbas frescas en un caldo fragante. De postre, disfrute de las sopas dulces únicas de Da Nang hechas con ingredientes como semillas de loto y guisantes. Estas golosinas dulces se preparan utilizando métodos tradicionales perfeccionados durante generaciones, asegurando un sabor memorable. A continuación, nos dirigiremos a la famosa calle de mariscos de Da Nang, a un tiro de piedra de la impresionante playa de My Khe, donde podrá disfrutar de una deliciosa selección de platos frescos de mariscos maridados con una refrescante cerveza.