Descubre los productores artesanales de la montaña.

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Ubicación

Guipuzcoa

Duración

10 horas

Tamaño del grupo

Máximo 8 huéspedes

Accesibilidad

Accesible para cochecitos

idioma

Inglés, Español

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Descripción

Información útil

Soy un vasco nativo, enamorado de mi país, cultura y gastronomía. Y después de trabajar con viajeros durante 7 años, en 2015 comencé a ofrecer experiencias artesanales, únicas y auténticas. Con el objetivo de ofrecer la posibilidad de disfrutar de sentir y vivir, la verdadera esencia del País Vasco, fuera de las masas comerciales y lejos de las masas turísticas. Y esta es la mejor experiencia que ofrezco sobre los productores artesanales locales del campo y probablemente la más pura que se ofrece en la ciudad. Si no me crees, ven a recoger los mejores productos de montaña, visitando productores artesanales y preparando el almuerzo en mi "sociedad gastronómica". Y después de completar la experiencia, no estás satisfecho. Te devolveré el monto pagado * La sociedad gastronómica: es donde puedes experimentar la gastronomía de la región de primera mano. El amor por la comida y la comida social es lo que une a grupos familiares y amigos para cocinar ingredientes de alta calidad con amoroso cuidado.

Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Se admiten animales de asistencia
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
Hay asientos o sillas infantiles disponibles
Adecuado para todos los niveles de aptitud física
El horario es ideal para disfrutar de la experiencia, pero siempre estoy listo para personalizarlo.
Lleve zapatos apropiados para caminar.
Si tiene alguna solicitud particular de comida o bebida, avíseme antes del día de la experiencia.

Seguro de accidentes y responsabilidad civil.

Bebidas alcohólicas

Tendrá la opción de beber vino, sidra o bebidas locales naturales durante todo el día.

Almuerzo

Disfrutaremos cocinando los productos que hemos recolectado, para tener un buen almuerzo en la terraza de mi sociedad gastronómica, mirar las montañas.

Aperitivos

Degustaremos un par de bocadillos con vino casero, para degustar el mejor producto de la segunda granja.

Transporte privado

Amante de la cocina local (cheff privado)

Brunch

En la primera granja, haremos un gran brunch con bebidas, degustando sus mejores productos.

Conduciremos 50 minutos desde San Sebastián, para adentrarnos en las montañas, en el corazón del País Vasco, donde tuve la suerte de nacer y crecer. Mientras disfrutamos de una caminata muy fácil y hermosa, visitaremos dos casas rurales que se dedican a la elaboración artesanal de alimentos y bebidas. Conoceremos de cerca su estilo de vida y durante toda la mañana no dejaremos de probar productos caseros como quesos, pan, salchichas, huevos, verduras, frutas, miel, flores, vino y sidra, entre otros. Habiendo recogido la mejor comida, descenderemos a mi ciudad natal, para disfrutar del ambiente de la calle mientras tomamos un vino. Y finalmente, volveremos a subir la montaña, para cocinar y disfrutar de una buena comida juntos, en mi sociedad gastronómica, sin perder buenos vinos.

STARTER

Haremos un gran brunch en la primera granja

Después de sacar todo el pan del horno, conocer la fábrica de quesos, haremos una gran degustación de los mejores productos de ellos.

MAIN

Haremos una degustación más pequeña en la segunda granja.

Mientras recolectamos los productos necesarios, visitando la viña, el huerto y los árboles frutales, degustaremos sus mejores productos.

DESSERT

Es hora de cocinar nuestro almuerzo.

Cocinaremos en mi sociedad gastronómica, con los productos recogidos. Para disfrutar de una comida ligera con entrantes, un plato principal, un postre, café y más.

Punto de Encuentro

Alameda del Blvd. 25W, Alameda del Boulevard, Guipúzcoa País Vasco, Spain, ES, 20003

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You will see me, up in the kiosk wearing a typical black Basque beret

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

No reembolsable

Esta experiencia no ofrece cancelación gratuita. El importe pagado no es reembolsable una vez reservado.

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13 opiniones

FarAway29909592193junio de 2026 • TripAdvisor

A lovely day in the heart of País Vasco

¡Una pasada! We highly recommend.

gabimasponsjunio de 2026 • TripAdvisor

Best day of our son’s life!

We booked a private tour for our family and it was the highlight of our trip to San Sebastián! We brought our 15 month old son and we’ve been joking that it was definitely the best day of his life. Julan brought us to a beautiful farm where he played with cows and sheep and we had the most delicious fresh eggs and sausage. Xabier and his family who own the farm (and the local carniceria we visited after) went above and beyond for us. Seeing the gastronomic club and having supper there was incred...Leer más

Tserhanoctubre de 2025 • TripAdvisor

A Unique Experience

We joined Julen as a group of 8 friends to celebrate a birthday. This is now the third time we’ve booked through him and he never fails to deliver a great experience. His passion for the Basque Country and food is second to none. Highly recommend.

Guide699617septiembre de 2025 • TripAdvisor

Good food, good people, good mountains

Our day with Julien was the highlight of our trip to Spain. Julien’s love for the Basque Country, good food, and meaningful experiences was contagious. Strongly recommend this experience to soak up this beautiful region of Spain

Sherpa298241julio de 2025 • TripAdvisor

Amazing family day in the beautiful Basque countryside

We had an amazing family daytrip with Julen, meeting wonderful people, exploring beautiful places, and preparing (and eating!) incredible food. Our group had children, seniors, and adults of different ages, and everyone had a great time and made some beautiful family memories in an idyllic setting. We enjoyed visiting a small farm in the mountains, learning about their crops, meeting their animals, and picking some of the season's first tomatoes and blackberries for our breakfast. Later, we visi...Leer más