Descubre el casco antiguo de Zadar a través de la comida, el vino y la historia

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Evite las trampas turísticas y descubra dónde comen los lugareños. Descubre los sabores de Dalmacia en una visita guiada a pie de Zadar. Aprenda sobre la historia, la cultura y la cocina de la región mientras degusta delicias y vinos locales. Pasea por las calles antiguas con un guía gourmet local mientras cada parada revela algo más que sabores. Descubre las historias de las personas que las formaron, el mar que las inspiró y la tierra que las alimentó. Desde la brisa mediterránea hasta los audaces Morlaccs del interior, e incluso los poderosos turcos cuyo legado culinario aún chisporrotea en las cocinas de Zadar. Aprenda a comer pescado al estilo dálmata junto con un chef local de renombre y compártelo con los mejores vinos de Zadar. Saboree la combinación perfecta de prosciutto y queso como lo hicieron los lugareños, mientras se sienta en uno de los lugares históricos más encantadores de la ciudad. Y sí, los ćevapi también están en el menú, un sabroso recordatorio de la influencia turca que cambió la cocina de los Balcanes para siempre.
Digestivo hecho de hierbas locales
3 paradas de degustación únicas en restaurantes y bares cuidadosamente seleccionados
2 horas de experiencia guiada con un gourmet local y narrador
Titular de la copa de vino como regalo original para cada participante
Historias y conocimientos sobre la historia y la cultura locales
Contraste de Dalmacia - ćevapi y cerveza artesanal elaborada por mujeres
Pescado local de la mano de un galardonado MasterChef, maridado con vino blanco crujiente
Summelier certificado y entusiasta de la comida como guía
Prosciutto local, queso y vino tinto en un entorno de iglesia una vez abandonado
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15 minutos · Entrada gratuita

Trg Petra Zoranića

El punto de encuentro es el punto de partida más natural para un recorrido, junto a la antigua puerta de la ciudad y la columna romana que marca el inicio de la calle principal.
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20 minutos · Entrada incluida

Church of St. Simon

La primera parada es junto a la iglesia que esconde uno de los tesoros religiosos más importantes y venerados del país. A pocos pasos, probaremos el plato de pescado local maridado con vino blanco regional.
La primera parada es junto a la iglesia que esconde uno de los tesoros religiosos más importantes y…
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People's Square

A su paso por la plaza principal, centro de la vida urbana de Zadar desde la época medieval donde tomó forma la identidad urbana de la ciudad, y donde se abrieron los primeros bares ya a principios del siglo XVIII.
A su paso por la plaza principal, centro de la vida urbana de Zadar desde la época medieval donde to…
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20 minutos · Entrada incluida

Zadar Market

Visitaremos el mercado local, donde los lugareños venden pescado capturado diariamente y verduras cultivadas localmente. Junto a ella se encuentran los restos de una antigua iglesia, ahora transformada en un fresco y único jardín de vinos. Allí degustaremos prosciutto y queso locales, maridados con un rico vino tinto.
Visitaremos el mercado local, donde los lugareños venden pescado capturado diariamente y verduras cu…
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Široka ulica

Caminando por la calle principal del casco antiguo - Kalelarga - que se ha caminado desde la época romana.
Caminando por la calle principal del casco antiguo - Kalelarga - que se ha caminado desde la época r…
4
10 minutos · Entrada incluida

The Forum

Nos detendremos en el sitio cultural más importante de la ciudad, el foro romano más grande del este del Adriático. Escucharás historias de la vida urbana en la antigüedad y aprenderás sobre la dinámica historia de Zadar
Nos detendremos en el sitio cultural más importante de la ciudad, el foro romano más grande del este…
5
25 minutos · Entrada gratuita

Varoška ulica

Las estrechas calles del barrio de Varoš ofrecen una visión clara de la vibrante cultura urbana de Zadar. Fundada en el siglo XVI por familias trabajadoras, sigue siendo una parte animada de la ciudad. Aquí, probaremos ćevapi y disfrutaremos de cerveza artesanal elaborada localmente por mujeres.
Las estrechas calles del barrio de Varoš ofrecen una visión clara de la vibrante cultura urbana de Z…
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15 minutos · Entrada incluida

Novi caffe

En la parada final de nuestro recorrido, en un bar tradicional, brindaremos por los recuerdos hechos y las amistades formadas con una selección de licores locales. Živjeli! [Saludos!]
En la parada final de nuestro recorrido, en un bar tradicional, brindaremos por los recuerdos hechos…
Punto de Encuentro

Novi caffe, Ulica Ilije Smiljanića, Grad Zadar Zadarska županija, Croatia, HR, 23000

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Punto Final

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CharlesPhilippe_Tseptiembre de 2026 • Viator
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Our guide, Ines, was an...

Our guide, Ines, was an absolute blast! Knows well the city and its history. The food, albeit delicious, left us a little bit hungry after the tour, the portions were a bit small.

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Ann_Nseptiembre de 2026 • Viator
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Get to know Zadar food + history.

A wonderful introduction to the food and history of the Region. Ines the tour guide was charming and knowledgeable. Would highly reccomend.

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leonid_Kseptiembre de 2026 • Viator
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Zadar food and history tour

Unbelievable tour. Enas managed to combine Croatian history,Zadar unique traditions along with three food and four drinks testing. Very entertaining 👏. Thank you.

A
Ana_Mseptiembre de 2026 • Viator
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A delicious Taste of Zadar with Inés

We had a fantastic gastronomic tour in Zadar with Inés as our guide. She was incredibly friendly, knowledgeable and passionate about both Croatian food and the city. We discovered some delicious local dishes and products that we probably would never have tried on our own, and Inés made the whole experience fun, relaxed and very enjoyable. She also shared lots of interesting stories and local insights, which made the tour feel much more personal. It was a wonderful way to discover Zadar through...Leer más

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Christine_Hseptiembre de 2026 • Viator
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A guide to local food and history

A really enjoyable couple of hours with Ines as our guide through the food and history of Zadar. Tasters of local food and wine and beer, with good company. Would recommend.

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