Taller de forrajeo ecológico de hongos

Cada taller se puede adaptar a los intereses de los participantes, siéntase libre de elegir y elegir cualquier tema del menú de talleres y Maya lo tejerá. Cada taller de forrajeo comienza con una breve charla sobre prácticas de forrajeo seguro de hongos, tanto para usted como para el ecosistema. Luego, a medida que caminamos y encontramos hongos, aprenderemos sobre el increíble mundo de la ecología fúngica, incluida información sobre cuándo y dónde encontrar varios tipos de hongos. Cubriremos para identificar ciertos árboles, y las setas que crecen sobre o con ellos. Cuando encontremos hongos comestibles, discutiremos cómo identificarlos y qué características los distinguen de cualquier aspecto venenoso parecido. También discutiremos cómo prepararlos, y sus cualidades nutricionales y medicinales.