Visita una granja lechera de pastoreo libre, donde las vacas pueden deambular por praderas abiertas durante la mayor parte del año, algo poco común en las granjas lecheras de Hokkaido. Tú también podrás recorrer estas vastas praderas con tu guía y disfrutar del hermoso paisaje desde lo alto de una colina. Incluso podrás participar en el pastoreo de las vacas y llevarlas a su ordeño vespertino, donde podrás observar el proceso de ordeño. ¡Desde aquí podrás intentar hacer tu propio queso mozzarella!

También realizarás un recorrido por una fábrica de quesos situada en los terrenos de la granja, que utiliza leche fresca de la misma para producir varios tipos de quesos. El operador aprendió métodos tradicionales de elaboración de quesos en Europa y te mostrará el proceso. ¡Incluso podrás probar algunas muestras gratis!

Al ayudar en la granja, aprender sobre el proceso de elaboración de quesos y hacer tu propio queso, no solo es un tour turístico, sino una manera de aprender y experimentar un estilo de vida diferente.