Experiencia gastronómica altísima que muestra lo mejor de los productos australianos y las mejores vistas de Sydney. En Infinity by Mark Best, ubicado dentro de la Sydney Tower, cada plato está hecho exclusivamente de productos australianos, provenientes de nuestra tierra, costa y regiones. Mark Best, uno de los chefs más galardonados de Australia, aporta su precisión y creatividad a esta experiencia gastronómica elevada, homenajeando a los agricultores, pescadores y artesanos que conforman la identidad culinaria de nuestro país. Cada bocado cuenta una historia de excelencia australiana Ascienda al restaurante ubicado en el nivel 81 de la Torre de Sydney, donde le damos la bienvenida con vistas excepcionales del horizonte de la ciudad, el puerto de Sydney y más allá. Disfruta de la mejor experiencia turística mientras el restaurante gira lentamente para mostrar toda la ciudad. La experiencia gastronómica incluye 3 - menú a la carta de platos servidos con pan recién horneado, mantequilla cultivada y guarnición seleccionada por el chef.