Experimenta el Sabor de la Cocina Casera Típica

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Fecha más temprana disponible: 17 de septiembre de 2026
Cancelación gratuita (24 horas aviso)
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Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas
Resumen
Detalles de la experiencia
Lo que experimentarás
Dónde encontrarse
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Duración
5 horas
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Número de invitados
1 - 6 invitados
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Accesibilidad
Accesible para cochecitos
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idioma
Inglés
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Otro
Vegetariano, Experiencia Privada
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Boleto Digital
Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Descubre la auténtica cocina casera italiana en una clase privada. Compra ingredientes frescos en un mercado local y aprende a preparar pastas, gnocchi, pizza y más. ¡Sabor y tradición!

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Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Detalles de la experiencia

Es una clase de cocina muy práctica y en esta experiencia muy privada descubrirás y disfrutarás de las tradiciones de la cocina local, cómo los italianos cocinan para ellos mismos y no para los turistas, por esta razón la clase comienza con una visita a los lugares más famosos y antiguos. mercado local de la ciudad, para comprar nuestros ingredientes frescos, antes de ir a disfrutar de la clase en una casa privada.

Aprenderás diferencia entre pasta corta y larga, cuando y por qué las usamos y los diferentes condimentos, ñoquis, pizza, también la diferencia entre mozzarella seca y fresca, cuando usar una u otra. Estamos en el país de la albahaca, la salsa pesto se elabora con albahaca, pero no la común, la de Liguria, muy diferente en tamaño, color y perfume y ¡esto es sólo una idea del increíble día que vivirás!

Menú de muestra

STARTER
Aperitivo sorpresa
El aperitivo puede variar según la temporada.
MAIN
Ñoquis a la Sorrentina
Prepararemos los ñoquis, la salsa de tomate y los combinamos en una sartén con la salsa de tomate y el queso mozzarella derretido.
MAIN
Trofie con salsa pesto
Este es un plato típico de Liguria. Os enseñaré cómo preparar el trofie y nosotros preparamos la salsa pesto en un original mortal de mármol.
MAIN
Tagliatelle casero con albóndigas
Prepararemos los tallarines como pasta fresca y también las albóndigas para freír y luego cocer en la salsa de tomate.
MAIN
Pizza frita
¡Para los amantes de las pizzas! Este es un plato tradicional del sur de Italia. La pizza se fríe y se sazona con salsa de tomate y mozzarella directamente en la sartén.
DESSERT
Tiramisu
Este es el desierto italiano más famoso y típico. Ofrezco la receta tradicional o la con sabor a limón.

Lo que obtienes

Libro de recetas, Delantal quedará como un buen recuerdo de la experiencia.
Almuerzo
Aperitivo, plato principal, postre, agua, vino, café, limoncello.
Todo lo que no figura en lo que está incluido.

Bueno saber

  • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
  • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías

Lo que experimentarás

Me reuniré con mi invitado en Piazza Cavour, una de las plazas más antiguas de la ciudad y donde se encuentra el mercado local. Después de un recorrido para conocer nuestros productos locales y comprar nuestros ingredientes frescos para la clase, llegaremos a una casa privada en las colinas circundantes de La Spezia. Esta es una clase de cocina muy práctica, comerás lo que cocines... y yo también... ¡¡¡Así que cruza los dedos!!! El plato se compone de la preparación de un aperitivo, plato principal, postre. Los aperitivos pueden variar según la temporada, Los platos principales se pueden cambiar de los que ofrezco, así que, si tienes una solicitud especial, ¡no dudes en preguntar! El postre es el famoso tiramisú. Ofrezco dos versiones, la tradicional o la de limón. Bebida ya que el agua y el vino local están incluidos.

Reunión y Recogida

Punto de Encuentro

Piazza Cavour, La Spezia Provincia della Spezia Liguria, Italy, IT, 19121

Abrir en Google Maps
Meeting point is Piazza Cavour, near the Tabacchi shop in Via Fratelli Rosselli 52
Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Política de cancelación

Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.

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