Anuradhapura : Clase tradicional de cocina de arroz con leche

Aprenda a hacer Kiribath — el querido arroz con leche de Sri Lanka — en una clase de cocina práctica en una auténtica cocina del pueblo. Descubre su significado cultural en celebraciones, desde Año Nuevo hasta bodas, mientras dominas el arte del arroz con leche perfecto cocinado en cremosa leche de coco. Combina tu creación con lunu miris picante o jaggery dulce para un verdadero sabor de la tradición. Experimenta cocinar a la antigua : muele especias en una gala de miris (molinillo de piedra), raspa coco con un hiramanaya, granos de winnow con una kulla, y cocina sobre una estufa de leña para ese irresistible sabor ahumado. ¡Incluso aprenderás a comer a la manera de Sri Lanka, con tus manos! Rodeado de naturaleza y encanto rústico, esto es más que una clase: es una inmersión en el patrimonio culinario de Sri Lanka. Perfecto para viajeros, amantes de la comida y cualquiera que busque un sabor genuino de la vida del pueblo.