Adéntrese en el corazón de la campiña de Ascoli y experimente la magia del legendario “oro verde” de Italia – aceite de oliva virgen extra – con este tour inmersivo y exclusivo. Su viaje comienza en un molino de aceite de oliva único que combina magistralmente tradición centenaria con tecnología de vanguardia. Explore el proceso de producción de cerca, desde los antiguos molinos de piedra hasta los sistemas de extracción más avanzados utilizados hoy en día. Lo más destacado de su visita es un mini curso de cata dirigido por un experto en aceite de oliva reconocido internacionalmente y un catador profesional, también juez en algunos de los concursos de aceite de oliva más prestigiosos del mundo. A través de su guía experta, aprenderás a probar como un profesional: reconociendo matices en sabor, aroma y calidad en varios aceites de oliva. Luego, disfrute de una rica degustación de delicias gourmet locales, cuidadosamente curadas por los mejores productores regionales. Cada bocado se combina perfectamente con aceites seleccionados, ofreciendo un verdadero sabor de la excelencia culinaria de la región de Ascoli. Un viaje delicioso y educativo a una de las tradiciones más emblemáticas de Italia.