Pizza italiana casera y experiencia de Focaccia con una familia local

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Ubicación

Arlesheim

Duración

3 horas

Tamaño del grupo

Máximo 4 huéspedes

Accesibilidad

Accesible para sillas de ruedas, Accesible para cochecitos

idioma

Inglés, Francés, Español, Italiano, Alemán, Portugués

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Descripción

Información útil

Nuestra actividad es más que una simple clase de cocina; es un viaje inmersivo para hacer una pizza excelente, respaldado por años de experiencia en catering. Usamos ingredientes italianos orgánicos, biodinámicos Demeter, genuinos y de alta calidad para garantizar la sostenibilidad y la salud. Aprenda sobre la masa madre de levadura y cómo servir auténticos aperitivos italianos. Cada participante recibirá un trozo de nuestra masa madre de 7 años, ideal para hornear pan, trenzas, pasteles y pizza. Disfrute de los exquisitos vinos regionales suizos y los mejores vinos italianos de Piemonte (Italia). Además, preparará un tiramisú original con una preciada receta familiar. Los participantes participarán activamente en cada paso y podrán disfrutar de toda la deliciosa comida y bebida sin ningún cargo adicional. ¡Experimente todo en un ambiente italiano divertido y animado! Nuestro compromiso con la calidad y la autenticidad hace que esta experiencia sea verdaderamente única. Únase a nosotros para explorar la rica y profunda tradición culinaria italiana en un entorno alegre y educativo.

Accesible para silla de ruedas
Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
Adecuado para todos los niveles de aptitud física
Podemos adaptarnos a restricciones dietéticas como vegetarianas, veganas, sin gluten, etc.
Queremos asegurarnos de que todos tengan una experiencia segura y agradable en nuestra experiencia privada de cena y cocina italiana. Para ayudarnos a satisfacer sus necesidades dietéticas, infórmenos si tiene alguna alergia, intolerancia o restricción dietética. A continuación se muestran algunos ejemplos de lo que podría incluir: Alergias e intolerancias: "Tengo alergia al maní. Asegúrese de que no se utilicen maní ni productos de maní en su experiencia". Restricciones dietéticas: "Soy vegano. ¿Existen opciones veganas? disponible ?" Preferencias: "No me gusta el pescado. ¿Hay otras opciones además de platos de pescado disponibles?

En una clase de pizza y focaccia, los participantes usan tazones para mezclar, tazas medidoras, rodillos, raspadores de masa, bandejas para hornear, palas para pizza, cuchillos y guantes de cocina.

Lievito Madre geschenkt

Cena

Vinos ecológicos y de alta calidad del Piamonte (Italia), como Nebbiolo (con el que se produce Barolo), Chardonnay, Sauvignon Blanc, así como otros vinos regionales de Suiza de Simmendinger.

Bebidas adicionales: las bebidas adicionales a las ofrecidas pueden generar un cargo adicional.

¡Descubre los secretos y sumérgete en las ricas tradiciones culinarias de Italia con una experiencia inolvidable de clase de cocina y cena! Comienzo: Aperitivo & vino Pizza & focaccia casera Sumérgete en el arte de hacer la clásica PIZZA Italiana y FOCACCIA usando nuestro preciado entrante de masa madre de 7 años. Ensucia tus manos mientras aprendes los secretos del amasado y la conformación de la masa perfecta. Bebemos solo vinos orgánicos cuidadosamente curados de la región de Piemont. Tiramisu, hecho con la receta de mi abuela No solo aprenderás a preparar auténticos platos Italianos, sino que también obtendrás un aprecio más profundo por la cultura y las tradiciones que los rodean. ¡No te pierdas esta oportunidad única de crear recuerdos duraderos y descubrir los verdaderos sabores de Italia! Duración: Aproximadamente 3 horas Incluye : Aperitivo, pizza, clase de cocina, cena, cata de vinos, y postre Tenga en cuenta: Esta clase es práctica, así que por favor venga preparado para ensuciarse las manos! Estamos encantados de acomodar las restricciones dietéticas. Por favor, háganoslo saber con antelación si tiene alguna alergia o sensibilidad. Esperamos compartir nuestra pasión por la cocina Italiano con usted!

STARTER

Una explosión de sabor mediterráneo, perfecta para abrir el apetito.

Pizza y focaccia Alcachofas salteadas con vinagre balsámico Tomates Cherry Semisecos Especiados Aceitunas verdes

MAIN

Pizza con o sin Mozzarella, Focaccia con ingredientes italianos

Aprendamos a utilizar la masa madre, que ayuda a crear un interior suave con bolsas de aire y una corteza crujiente. Diferentes rellenos para una deliciosa focaccia.

DESSERT

Huevos frescos de granja, mascarpone y café.

Aprende a hacer tiramisú usando la receta de la abuela con huevos frescos de granja.

Punto de Encuentro

Bottmingerstrasse 10, Bottmingerstrasse, Arlesheim Basel-Landschaft, Switzerland, CH, 4142

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The meeting point is easy to reach if you take tram 11 in the direction of Aesch and get off at the "Loogstrasse" stop. After getting off the tram, turn right at the corner and walk approximately 100 meters. The number 10 is displayed at the top left of the garage.

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

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Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

5.0

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Steevennnnnnnnnnnnnnagosto de 2026 • TripAdvisor

Der Kurs war eine perfekte Mischung aus Spass, Genuss und Lernen und eignet sich ideal für Familien

Ich hätte nie gedacht, dass ein einfacher Familienausflug in Münchenstein zu solch einer lustigen und unvergesslichen Erfahrung werden würde! Während unseres Aufenthalts bei der Familie in Basel suchten wir nach einer besonderen Aktivität und stiessen dabei auf diesen Pizzakurs. Schon bei unserer Ankunft wurden wir herzlich empfangen. Die Gastgeber waren unglaublich freundlich, sympathisch und aufmerksam, sodass wir uns sofort wohlgefühlt haben. Gemeinsam hatten wir eine wunderschöne Zeit und k...Leer más

Sightseer03452635552julio de 2026 • TripAdvisor

Ngon

Ăn rất ngon và hấp dẫn tôi rất thích

David_Fnoviembre de 2025 • Viator

Wonderful experience...

Wonderful experience learning, socializing, and preparing a dinner with a local family in Basel!…Anita and Fabio were great hosts!!.. Enjoyed the experience!!

Voyager726816junio de 2025 • TripAdvisor

Great Experience!!

HIGHLY RECOMMEND!! We had a Great time. Fabio and Anita were wonderful hosts!! They were so welcoming! It was a fun evening learning to make pizza, focaccia bread and tiramisu! The best part was meeting new friends, Anita and Fabio!!!

pbrzskijunio de 2025 • TripAdvisor

A MUST experience when in Basel area

We were in Basel for only a few days of a 2 week vacation through Europe. We were looking for something different to do and take a break from a typical restaurant experience and we found it with Fabio and Anita’s focaccia and pizza making class. They welcomed us into their beautiful home with a cocktail and appetizers in their garden then on to the hands-on lesson… what an absolute blast. We learned so much about the process and the importance of quality ingredients as well as their insights ...Leer más