Adéntrate en una auténtica experiencia culinaria práctica donde aprenderás a hacer tres pastas italianas clásicas — raviolis, tortellini y pappardelle — completamente desde cero, tal como lo hizo nuestra nonna (abuela) durante generaciones. La clase es guiada por un apasionado cocinero italiano y ambientada en una encantadora cocina rústica que huele a harina fresca, hierbas y rica salsa de tomate. A lo largo de la experiencia, los huéspedes disfrutarán de vino toscano ilimitado, seleccionado de viñedos regionales para complementar cada bocado y momento. Mezcla, amasa y enrolla tu propia pasta fresca a mano. Cortar y dar forma ancha, pappardelle rústico utilizando técnicas tradicionales. Rellene y selle los delicados ravioles, repletos de una rica rica ricatta-espinaca o relleno de carne. Aprende a convertir los tortellini en anillos perfectos, al igual que las viejas tradiciones de Emilia-Romaña. Disfrute de pequeños bocados y vino toscano durante toda la clase, manteniendo el ambiente relajado y alegre. Siéntese al final de la clase para disfrutar de sus creaciones hechas a mano con otros, como una verdadera comida familiar italiana.