Experimente los sabores de Perugia con un almuerzo o cena únicos en los encantadores subterráneos debajo del Palazzo Baldeschi Oddi. Esta comida inmersiva le invita a saborear la auténtica cocina Umbría e Italiano en un entorno cálido y agradable, rodeado de los aromas, historias e historia de la Perugia etrusca. Comience con canastas de parmesano llenas de rúcula, bresaola y un chorrito de vinagre balsámico, mostrando el amor de la región por los ingredientes frescos y de alta calidad. Para el plato principal, disfrutar de espaguetis allá chitarra, un plato de pasta tradicional preparado con ingredientes de temporada y rebosante de sabor. Para terminar con una nota dulce, deléitese con tazas de crema chantilly con cerezas agrias, un equilibrio perfecto de riqueza y frescura. Acompañe su comida con vinos u otras bebidas locales cuidadosamente seleccionados, mejorando la experiencia y conectándolo con los sabores de la región. A lo largo de la comida, las historias y las ideas sobre las tradiciones culinarias de Umbría, los ingredientes locales y la historia de la ciudad crean una experiencia gastronómica memorable, auténtica y alegre. Esto es más que una comida: es un viaje al corazón de la gastronomía, la cultura y el espíritu agradable de Perugia