A medida que exploramos el bosque, identificaremos bayas y hongos de temporada, aprendiendo a reconocer con seguridad las variedades comestibles. Dependiendo de la época del año, podemos encontrar jugosos arándanos, arándanos de tarta, arándanos raros, arándanos aromáticos, arándanos rojos y arándanos silvestres. También buscaremos chanterelles dorados, porcinos y otros hongos salvajes. Ya que cada uno tiene su propia estación, cada salida es un poco diferente durante el verano y el otoño. Nuestro guía compartirá conocimientos útiles sobre los usos tradicionales, los beneficios nutricionales y los métodos de conservación, ofreciendo información sobre las tradiciones alimentarias de Laponia. También recibirá recetas y consejos de preparación, para que pueda llevar el sabor de Laponia a su propia cocina.