El traslado desde el monasterio de Rozhen a Melnik es de menos de 15 minutos. En la Edad Media, la ciudad había cambiado a menudo su soberanía. La fortaleza sobre la ciudad fue la residencia del noble Alexius Slav y pudo disfrutar del magnífico panorama de las pirámides rocosas. El paseo hasta la fortaleza es de menos de 20 minutos con una recompensa: vistas panorámicas. Posteriormente, el guía lo llevará al Museo del vino para degustar más de 3 vinos diferentes de la región. Tiempo libre para almorzar y sentir la ciudad - 1,5 horas.