Bodega LAUS fue fundada en 2002. La bodega es como una “isla del Somontano”, rodeada de agua, viñedos, flores, sol, aire… y vida. LAUS proviene del latín y significa “Alabanza, felicitación, consideración”. Es un nombre que refleja a la perfección el espíritu de esta bodega del Somontano. El logo representa la tierra en la simbología del I Ching y representa nuestra esencia, el territorio, la tierra sobre la que se asienta nuestra viña. Visitaremos la Bodega en una visita guiada y luego degustaremos 3 de sus principales vinos, acompañados de un snack local.

Nuestro guía os acompañará por el pueblo de Alquezar y visitaremos el Castillo y colegiata de Santa María La Mayor. Construido en el siglo IX d.C. C. por Khalaf ibn Rasid para detener los reinos cristianos del norte. Hacia 1067, fue conquistada por Sancho Ramírez, hijo de Ramiro I, y se convirtió en una fortaleza cristiana llamada "Castrum Alqueçaris". A medida que avanza el proceso de Reconquista hacia Barbastro o Huesca, esta fortaleza pierde su importancia militar y estratégica y se convierte en una institución religiosa. Es en 1099 cuando Sancho Ramírez decide dotar a Alquézar de una comunidad de canónigos agustinos. Para ello construyó una colegiata románica que sería sustituida en el siglo XVI d.C. C. por otro gótico tardío y del que sólo se conserva el atrio con capiteles historiados. En el siglo XIV d. C. se construyó el claustro gótico pero de estilo cercano al románico. En la primera mitad del siglo XVI d.C. C. el Colegiado actual