Clase de Cocina de Granos de Oro y Pasta Gourmet

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Disponible mañana

Cancelación gratuita (24 horas aviso)

Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Resumen

Detalles de la experiencia

Lo que experimentarás

Dónde encontrarse

Reseñas

Ubicación

Florence

Duración

3 horas

Número de invitados

1 - 6 invitados

idioma

Inglés, Italiano

Boleto Digital

Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Aprende a hacer pasta y disfruta de una cata de vinos y aceites en la Toscana. Descubre técnicas tradicionales en una finca familiar cerca del centro histórico de San Gimignano.

Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Detalles de la experiencia

✅ Auténtica fabricación de pasta toscana – Aprenda técnicas de larga data en la elaboración de pasta tradicional a partir de la molienda del grano.

✅ Experiencia culinaria práctica – Participa directamente en el proceso de preparación y cocción, adecuado para todos los niveles de habilidad.

✅ Cata de vinos y aceites de oliva ecológicos – Disfruta de una degustación cuidada de los vinos ecológicos y aceites de oliva vírgenes extra de nuestra finca.

✅ Entorno paisajístico del campo – Sumérjase en la belleza serena de nuestros viñedos y olivares.

✅ Finca de propiedad familiar – Experimente la auténtica hospitalidad toscana de nuestra acogedora familia.

✅ Ubicación conveniente - A pocos pasos del centro histórico de San Gimignano.

Menú de muestra

MAIN

Pasta fresca con salsa de temporada

Moler el grano Senatore Cappelli y crear un tipo típico de pasta

MAIN

Pasta casera con salsa de temporada

Moler el grano de grano de Verna y crear un tipo típico de pasta

MAIN

Pasta casera con salsa de temporada

Moler el grano de Farro y crear un tipo típico de pasta

Lo que obtienes

Agua embotellada

Cena

Bebidas alcohólicas

Degustación de nuestros vinos ecológicos y aceites Evo.

Bueno saber

Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Adecuado para todos los niveles de aptitud física
Se admiten animales de asistencia
Accesible para silla de ruedas

Lo que experimentarás

Únete a nuestra Clase de Cocina de Pasta Golden Grains & Gourmet para una auténtica aventura culinaria en la Toscana. A su llegada a nuestra finca familiar, entrará en nuestra cocina rústica, rodeada de viñedos y olivares. Guiado por chefs expertos, aprenderá cómo elaborar pasta tradicional toscana desde cero, moliendo 3 tipos diferentes de granos orgánicos ( utilizando nuestro molino de mesa ) — amasando, enrollando y dando forma a diferentes variedades de pasta. También prepararás salsas auténticas con ingredientes frescos y locales para complementar tu pasta. Después de cocinar, relájese y disfrute de sus platos hechos a mano en un entorno encantador, acompañado de una degustación de vinos orgánicos y biodinámicos de nuestra finca, aceites de oliva vírgenes extra y vinagre balsámico. Nuestra familia compartirá historias de tradiciones culinarias toscanas, haciendo de esta una experiencia cálida e inmersiva.

Reunión y Recogida

Punto de Encuentro

Via Martiri di Citerna 2, Via Martiri di Citerna, San Gimignano Provincia di Siena Toscana, Italy, IT, 53037

Abrir en Google Maps

By Car: Coming from the A1, exit in Firenze Impruneta and take the road Firenze-Siena; exit in Poggibonsi Nord and follow the signs for San Gimignano (8.6 miles / 14 km about). Arrive in San Gimignano, follow the main road towards Certaldo, for about six-tenths of a mile (1 km). Pass the crossroad to Fugnano and the traffic back, then turn right into a small white road and continue for 50mts, then turn right into the first gate with the sign for Podere le Colonne parking. By Autobus: from Poggibonsi frequent buses are available to reach San Gimignano. The nearest stop is in front of the property Via Martiri di Citerna. By Train: the nearest train stations are in Poggibonsi and Certaldo. From here it's possible to go on by bus or taxi.

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

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Opiniones

5.0

basado en 3 opiniones

(TripAdvisor)

You must do this cooking class!

abril 08, 2024

Wow! You must do this. You learn how to cook pasta and bruschetta. And it's down in the valley looking at San Gimignano. You cook with the best chef, leonardo, who is so patient with novices. You...Leer más

(TripAdvisor)

Highly Recommend

septiembre 02, 2022

We had an outstanding time at Podere la Marronaia! The pasta cooking class was wonderful, the host and cook/teacher were superb, and the setting was gorgeous, with an incredible view of San Gimign...Leer más

(TripAdvisor)

Magical Experience

octubre 20, 2019

We traveled to Italy with our family, 8 adults, and were looking for a great experience in San Gimignano. With such a large group we were worried about being able to all experiencing a cooking clas...Leer más

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