Clase de cocina privada y vino con un aprendiz de Francis Mallmann

Entra en la casa de Isa y Daniel para una clase de cocina privada y práctica en Buenos Aires y sumérgete en la auténtica cocina argentina. Isa, sumiller, te guiará a través de una lección de maridaje de vinos, explicando vinos de diferentes regiones de Argentina y por qué complementan tu comida. Cocina un aperitivo y entrantes junto a Daniel, un chef experimentado y aprendiz de Francis Mallmann, aprendiendo a encender la barbacoa, sazonar la carne y cocinarla lentamente a la perfección. Elige entre dos experiencias : el Asado Fire & Smoke, con provoleta a la parrilla, choripán, achuras tradicionales, y cortes argentinos premium, o Argentino con un Twist, combinando sabores clásicos argentinos con influencias latinoamericanas como croquetas de ossobuco y lomo de res cocido a fuego lento envuelto en tocino. Las comidas se pueden disfrutar en el interior o al aire libre, y un complemento opcional de maridaje de vinos está disponible. Sus anfitriones pueden acomodar dietas vegetarianas y alergias alimentarias, así que incluya cualquier restricción dietética al hacer la reserva.