Disfruta de la magia de la cocina griega en esta clase de cocina de 8 platos basada en plantas organizada a través de Cozymeal a pocos pasos de la Acrópolis. Durante la clase, crearás : - Primer plato : spanakopita — tarta de espinacas con masa filo casera, espinacas frescas y hierbas aromáticas - Segundo plato : moussaka con salsa bechamel de anacardo — berenjena, carne molida a base de soja y bechamel de anacardo - Tercer plato : tzatziki — yogurt dip de pepino - Cuarto plato : fava — Hummus griego con guisantes partidos, zumo de limón y cebolla - Quinto plato : dakos — Especialidad cretense con rusk de cebada, tomates y “feta” a base de almendra - Sexto plato : almendra “feta” — cremoso queso de origen vegetal elaborado a base de pulpa de almendra y zumo de limón Séptimo plato: koulouri — Aros de pan de sésamo enrollados en semillas de sésamo - Postre : ekmek — postre griego refrigerado con pan remojado en jarabe, crema de sémola, cobertura batida y frutos secos picados Con el Partenón a un tiro de piedra, este viaje de 8 platos ofrece un sabor verdaderamente inolvidable de Grecia reimaginado para la mesa moderna.