Después del mercado, continuamos en bicicleta hasta el pueblo de verduras Tra Que, el lugar donde aprenderemos a cocinar y competir entre nosotros para convertirnos en un nuevo MASTER CHEF local. En el pueblo, seremos recibidos por una bebida de bienvenida local. Tómese un breve descanso, iremos con un agricultor local a visitar el pueblo con muchos tipos de hierbas, verduras y frutas. Aprender a hacer algunos trabajos agrícolas, usar ropa agrícola para hacer algunos trabajos ligeros con los métodos tradicionales de hace cientos de años, no hay maquinaria eléctrica aquí. Volviendo a la casa del granjero local, comenzamos la clase de cocina para aprender a cocinar algunas especialidades como: ensalada de vegetales Tra Que Tam Huu, panqueques de arroz vietnamitas, rollitos de primavera fritos. Al final del curso de cocina, el maestro de cocina local le dirá quién sería el ganador. Disfrutaremos de lo que acabamos de cocinar como almuerzo. Terminando el recorrido con un masaje en los pies, hecho con hierbas medicinales locales. En bicicleta de regreso a su hotel, el recorrido termina.