La guía vendrá a buscarlo a su hotel en el casco antiguo de Hanoi. Si su hotel está fuera del casco antiguo, es posible establecer un lugar de reunión en el Casco Antiguo en el momento de la reserva. Durante 3 horas caminando, pasará por muchas calles en el Casco Viejo, cada una de ellas lleva el nombre de un tipo de productos en los que se especializa, como Hang Trong (Calle Drum), Hang Hom (Calle Box), Hang Non (Hat Street ), Hang Bac (Silver Street) etc. Intentarás diferentes platos, bocadillos y bebidas mientras caminas por Old Quarter. Puede ser un sándwich vietnamita, fideos vietnamitas, café, té, cerveza y otros alimentos, según la disponibilidad y sus preferencias. La guía le dará muchos datos e información divertidos, además de contarle la historia de Hanoi a través de los alimentos que consume. Esta hora de inicio del viaje es de su elección, de 8:30 a.m. a 7:00 p.m. Sin embargo, debe confirmar la hora de inicio en el momento de la reserva. En cualquier momento, desde las 5:30 p.m. hasta las 6:30 p.m. se recomienda porque la temperatura se enfría durante la noche y la vida nocturna es más emocionante con muchas actividades en las calles. Al final del viaje, el guía lo verá en su hotel.