Después de ser recogido de su hotel, disfrute de un corto viaje a la cocina de Kim en el casco antiguo para una auténtica clase de cocina vietnamita en Hanói. Comience su experiencia con una caminata guiada a un mercado local cercano, Ngọc Hà, donde aprenderá sobre hierbas, verduras, productos frescos vietnamitas y la cultura de compras cotidiana, antes de regresar a la cocina para cocinar. Únete a los Kim en la cocina de su casa para una clase de cocina práctica de 2 horas en Hanói, donde aprenderás técnicas de cocina vietnamita tradicionales y prepararás los mismos platos que crecían comiendo - frescos, reconfortantes y llenos de sabor. Durante tu clase práctica de cocina en Hanói, aprenderás a hacer de 3 a 4 platos vietnamitas desde cero, incluyendo un aperitivo, un plato principal y café con huevo tradicional vietnamita. Explore los sabores vietnamitas clásicos utilizando ingredientes frescos de origen local mientras aprende sobre las comidas familiares, las tradiciones gastronómicas y la vida diaria en Vietnam. Escuchen historias personales y obtengan información cultural mientras cocinan juntos. Después de la clase, siéntese a disfrutar de la comida que ayudó a preparar, servida con una degustación de vino de arroz vietnamita casero y una copa de cerveza o un refresco.