¿Te gusta el arte, el sake y las experiencias prácticas? Este tour artesanal japonés es para ti. Explora Hirashimizu, antiguo pueblo alfarero a las afueras de la ciudad de Yamagata, hoy lleno de talleres tradicionales.

Visita uno de los dos últimos hornos artesanales del pueblo: Shichiemongama, un taller familiar con 150 años de historia. La clase es apta para principiantes y aprenderás la técnica de moldeado característica de Hirashimizu. Gracias a las propiedades especiales de la arcilla del cercano monte Chitoseyama, las técnicas cerámicas son únicas de esta zona.

Crea tu propia pieza hecha a mano: un plato, cuenco o copa de sake, el recuerdo perfecto. La experiencia incluye una visita guiada por el taller y una explicación del proceso, desde la arcilla hasta la pieza terminada.

Después, recorrerás la sala de exhibición de Shichiemongama, donde verás obras actuales y antiguas piezas históricas. También podrás observar el antiguo horno de leña, hoy utilizado solo una o dos veces al año, ya que actualmente se emplean hornos de gas.

En una sala especial detrás del taller, participarás en un taller de sake con uno de los sumilleres más reconocidos de Yamagata. Disfrutarás una degustación de algunos de los mejores sakes de la región.

Aprenderás sobre las técnicas locales de elaboración y sobre los alimentos regionales con los que fueron pensados estos sakes, en una experiencia de maridaje que destaca lo mejor de Yamagata.

Para finalizar, visitarás la tienda de seda Kameya, donde conocerás a los artesanos y descubrirás el papel del tinte benibana y la seda samurái en la prosperidad histórica de Yamagata.