Aprende a hacer café vietnamita en un taller práctico con un barista. Explora la historia y el significado cultural del café en Vietnam y crea 4 tipos diferentes de café. Comience con una exploración de la rica historia y el significado cultural del café en Vietnam, incluidos sus orígenes e influencias. Bajo la guía de un barista experto, aprenda los pasos de remojar y preparar la taza perfecta usando métodos de goteo tradicionales. Enfócate en la técnica y la presentación, lo que te permite crear tazas hermosamente estratificadas y visualmente atractivas. Explore el delicado equilibrio de las notas amargas y dulces del café vietnamita, disfrutando de la interacción de texturas y temperaturas. Crear 4 tipos diferentes de café : • Café con huevo - Cà Phê Trứng Lòng Đỏ • Café de leche condensada tostada oscura - Cà Phê Sữa Đá • Café con sal marina - Cà Phê Muối Biển • Café con leche de coco - Cà Phê Cốt Dừa La clase concluye con una sesión de preguntas y respuestas, los aspectos más destacados de la experiencia y una discusión sobre la evolución de la cultura del café en Vietnam. Especial : Obtenga un libro de café sobre el conocimiento, la cultura del café y 10 recetas de 10 tipos de café más famosos de Vietnam después del curso.